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Kaffee, Espresso & Tee

Kaffee, Espresso und Tee - soll es schnell gehen und am Besten nur mit einem Knopfdruck? Oder finden Sie das Prozedere der Zubereitung am Morgen oder zum Kuchen eher beruhigend? Für Ungeduldige eignen sich vor allem Espressomaschinen oder Kaffeemaschinen mit einer Padfunktion. [mehr]

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Kaffee, Espresso & Tee im Überblick

Die Zubereitung von Kaffee, Espresso und Tee kann auch mit anderen Geräten ein Genuss sein. Wahre Klassiker sind hier Espressomaker. Die aus Edelstahl oder Aluminium gefertigten Behälter können entweder auf der Kochplatte oder per Steckdose erhitzt werden. Sobald das Wasser heiß genug ist, wird es durch ein Steigrohr nach oben durch das Espressopulver gedrückt. In der Kanne finden Sie dann nur noch leckeren und heißen Espresso. Ein weiterer Klassiker ist natürlich die normale Filter-Kaffeemaschine mit Glas- oder Thermokanne. Etwas schneller geht dagegen die Zubereitung mit einem Kaffeebereiter. Hier wird meist einfach das Kaffeepulver eingefüllt und mit heißem Wasser übergossen. Nach einer gewissen Ziehzeit wird das Kaffeepulver mithilfe eines Filters nach unten gedrückt. Fertig!

Richtig genießen können Sie ihren Kaffee oder Espresso mit frisch gemahlenem Kaffee/Espresso. Deswegen finden Sie auch praktische Kaffeemühlen. Klassisch zum selbst mahlen oder mit elektronischem Mahlwerk. Das Sahnehäubchen bildet dann gut aufgeschäumte Milch. Auch Milchschäumer finden Sie bei eVendi zum kleinen Preis.

Tee können Sie genauso einfach mit Teezubereitern zubereiten, wie Kaffee. Es gibt aber auch Teekocher, die ähnlich wie eine Filter-Kaffeemaschine funktionieren. Einige dieser Geräte verfügen über eine Warmhaltefunktion, sodass Sie den Tee lange warm genießen können.Die meisten Teezubereiter und auch Teekocher verfügen über herausnehmbare Filter, um die Reinigung zu erleichtern. Sollten Sie sich für einen Kaffee- oder Teebereiter entscheiden, benötigen Sie zur Zubereitung heißes Wasser. Deswegen darf natürlich auch ein leistungsstarker Wasserkocher nicht fehlen. Tipp: Es gibt Wasserkocher mit integrierten Anti-Kalk-Filtern. So ist das Wasser nach dem Kochen besonders weich.

Produkttipps
  • Kaffeemaschinen mit Mahlwerk - Kaffeebohnen oder Kaffeepulver

    Kaffee gibt es bei uns schon seit mehr als hundert Jahren und für viele Menschen stellt das Heißgetränk einen ganz besonderen Genuss dar. Jeder hat seine individuellen Wünsche was die Zubereitung des Wachmachers betrifft. Aber nicht jede Kaffeemaschine bietet die Möglichkeit, sich seine konkreten Kaffeewünsche auch zu erfüllen. Kaffeemaschinen mit Mahlwerk bieten die richtige Lösung für Genießer. weiterlesen... Autor: Vanessa Baaske

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