Wenn ich mir einen Kaffeevollautomat kaufe, schmeckt der Kaffee dann wirklich besser als mit einer "normalen" Kaffeemaschine?
Würde mich mal interessieren, da ich vorhabe meinen Eltern so ein Gerät zu kaufen und selber trinke ich gar keinen Kaffee.
1 Antwort
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Malte Schiphorst, Kaufmann - geantwortet am 27.10.2011Bewertungen ( 1 positiv, 0 negativ )
Grundsätzlich liegt es natürlich auch am verwendeten Kaffee. Auch ein Kaffeevollautomat kann aus einem miesen Kaffee keinen Geschmacksgenuss zaubern, wohingegen auch eine stinknormale Kaffeemaschine mit einem guten Kaffee beachtliche Ergebnisse abliefern kann.
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Kaffeevollautomaten haben aber den Vorteil, dass sie eben mehr können, als nur einen Filterkaffee zuzubereiten, Meistens gehen ja damit Möglichkeiten wie Espresso, Cappuccino etc. einher. Auch das Brühverfahren ist ein ganz anderes, so dass aus meiner Erfahrung sehr wohl ein deutlicher Qualitätsgewinn zu erzielen ist. Für Teetrinker ist das in etwa wie der Unterschied zwischen Beuteltee und losem Tee, der "zeremoniell" zubereitet wird.
Allerdings ist der Betrieb eines solchen Geräts auch deutlich aufwendiger als eine "normale" Maschine. Die Vollautomaten wollen gereinigt und ab und zu gewartet werden. Nimmt man eine Maschine mit Siebträger ist nach jedem Zubereitungsvorgang der Kaffesatz zu entfernen (in Coffeeshops ist das immer der Moment, wo die Barristi den Siebträger irgendwo abklopfen - ein Vorgang den man zuhause nicht mal eben so wiederholen kann). Der Brühvorgang geschieht nur tassen- und nicht kannenweise, was durchaus auch ein Nachteil sein kann. Die Geräte sind laut. Bei Kapsel- bzw. Padbetriebenen Geräten fällt viel Müll an.
Aber unter dem Strich möchte ich meine Maschine nicht mehr missen. Es ist einfach ein anderes Kaffeegefühl, dass man vermittelt bekommt. Und das ist mir den Aufwand und den Preis wert. Wer das aber nicht zu würdigen weiß, der ist mit so einer Maschine nicht gut bedient.
Noch eine Anmerkung zum Preis: Insbesondere Kunden von Starbucks&Co. können sich ja mal durchrechnen, wie schnell sich so eine Maschine rechnen würde. :-)